Belajar dari yang sudah ada

Mas Heri, begitu sapaan kami kepada beliau, kami menyempatkan mampir ke kedai beliau sekaligus membeli rempeyek buatannya, disela-sela perbincangan mengenai produk beliau, kami menanyakan perihal kendala yang dihadapi selama produksi rempeyek yang gurih dan nikmat itu. Mas Heri menjelaskan, bahwa kendalanya dalam produksi dan sertifikasi ada pada ruang / tempat produksinya yang masih menggunakan dapur pribadi, sehingga untuk mendapatkan sertifikasi beliau belum sanggup untuk merevitalisasi / renovasi dapur mikiknya.

Rumah Kreatif Belimbing, saat ini mencoba mendapatkan aspirasi para pelaku usaha khususnya mikro untuk bisa merealisasikan kebutuhan dapur yang dapat digunakan bersama (dapur produksi bersama).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *